Alergiena mléko ve skutečnosti představuje imunologickou reakci (hypersenzitivitu) na bílkovinu kravského mléka. Jedná se o jednu z nejrozšířenějších potravinových alergií, která se většinou projeví již v prvním roce života dítěte. Alergií na mléko trpí zhruba 2–5 % kojenců, v České republice je to tedy asi 5Alergiena bílkovinu kravského mléka je úplně něco jiného, než intolerance laktózy! v bezlaktózových výrobcích je bílkovina kravského mléka zachovaná v plném množství, tedy bude mít dítě problémy dál. Je potřeba jednoduše VYNECHAT všechno mléko a mléčné výrobky. Mám s tím dost bohaté zkušenosti, kdybys
až95 % alergií na kravské mléko vznikne v prvním roce života dítěte. jedná se pravděpodobně o nejčastější alergii populace Evropy. vznik alergie na kravské mléko není podmíněn kojením či nekojením. celosvětově se odhadují necelá 3 % dětí do tří let s touto alergií, pak se alergie na kravské mléko ve většině
Alergiena bílkovinu kravského mléka (ABKM) je celosvětově nejrozšířenější potravinovou alergií. Kravské mléko obsahuje více jak 40 druhů bílkovin, potenciálních alergenů (kasein, laktoglobuliny a další). Až 95% alergií se projeví před dovršením 1 roku. ABKM se stala alergickou epidemií kojenců a batolat v